夏目漱石も足しげく通ったという店。ニコライ堂のすぐそばにひっそりとある。 開店は1907年、明治40年、もうすぐ100周年。 そして漱石も愛したという洋風かき揚げ。 なんとも文明開化という深い味わい。

休日にカレーを作りました。材料は近所のスーパーで買ってきました。 後方に並ぶ小瓶の列に御注目。スパイスにもこだわりました。市販のカレールーにカレーパウダーを加えて味に深みを与えます。玉ねぎ２個をみじん切りにしてその半分はしっかりと油で飴状に…