Vietnam Coffee

ベトナムの友人からいただいたベトナムコーヒー。

きれいな箱に入っていました。

今日はこれをいただいてみます。

すでに挽いてあるコーヒーを適量入れます。

これをコーヒーカップの上に乗せて、お湯を少しだけ注いで１－２分蒸らします。

一気にお湯を注いでふたをしてしばらく待ちます。

５分ほどで出来上がり。容器はふたを下にしておきます。

かなり苦いのでコンデンスミルクを混ぜる人もいますが、私はこのままの方が好きです。